반응형 창업54 가게의 컨셉에 대한 고찰 - 만리재길(Ganjang), 합정 (Zion Boat) 답사 가게 컨셉 결정의 1단계 창업을 결심 하고 처음 나의 Bar 콘셉트의 큰 틀은 레게 바였다. 그리고 내가 좋아하는 레게 아이템들로 가득 채운 Bar에서 내가 사장으로 일하려는 생각을 하니 설레었다. 하지만, '레게'라는 매니아적인 아이템들은 과연 좋아해 줄까? 무한도전이 엄청난 유행일 때 '하하'가 그렇게 레게에 대해서 전파하고 관련 음악, 사업을 해도 대중적으로 성공하지 못하였다. 심지어 노래방에서 나 빼고 하하의 레게 노래를 부르는 사람을 본 적이 없다. 그리고 답사와 창업 관련 서적을 읽으면서 아래의 질문에 대해서 심도 있게 고민하게 된다. 내 취향을 적용할 것인가? 향후 타깃 고객층의 취향을 적용할 것인가? 때마침 저 각각의 경우를 생각해 볼 수 있는 가게를 답사하게 되어 아래와 같이 답사 느낀 .. 2022. 11. 19. 독후감 - 백종원의 장사 이야기 (창업 준비 지침서) 책을 선정한 이유 약 한 달만에 블로그에 글을 쓰는 것 같다. 그 사이 창업을 위한 준비로서 사업계획서 초안을 작성하였고, Consultant와 미팅 등 차곡차곡 지속적으로 준비를 해오고 있었다. 아울러, 현재 글을 쓰는 블로그에서도 수익을 창출 할 수 있는 방법인 구글 에드센스 승인을 위하여 블로그 정리를 하였고 5전 6기로 승인을 받을 수 있었다. 역시 실행력과 지속성이 결합되면 안 되는 것은 없다고 다시 한번 느꼈다. 다시 본론으로 돌아와 사업계획서를 처음 작성하다보니 어떤 항목을 어떻게 작성해야 될지 막막했지만, 인터넷과 Jhon의 조언으로 초안을 잡을 수 있었다. 그리고 Develop이 필요 하다고 느껴 도서관에서 적정한 책이 있는지 살펴보았고 내 눈에 백종원의 '장사 이야기'라는 책이 눈에 들.. 2022. 11. 13. 중구 (을지로, 신당역) Pub & Bar 답사 세월이 느껴지는 을지로, 종로 Pub & Bar 답사 회사 입사 후 현장 생활 6년을 제외하면 7년 정도를 광화문 일대에서 근무를 하였다. 수많은 대기업의 본사들이 있는 광화문, 을지로, 종로 일대는 회사원의 성지로 느껴졌었다. 하지만 요즘 경복궁을 중심으로 옛 서울의 정취와 재조명되는 노포 가게들 그리고 을지로의 개성 있는 음식점, 술집들이 생기면서 젊은 층들이 유입되는 핫 플레이스가 되어 있다. 이렇게 익숙하지만 많이 달라진 을지로, 종로 일대의 유명한 Pub과 Bar를 답사하기로 하였다. 4일 연휴 전날인 친동생과 옛 서울과 현대 서울의 복합적으로 섞인 동네의 답사를 떠나보자. 답사지는 을지로 일대 핫 한 Bar인 숙희 Bar, Consultant Jhon이 추천하는 주신당으로 답사 Route를 잡.. 2022. 10. 9. 독후감 - 마케터의 문장 <글쓰는 스킬 향상> 1. 책 선정 이유 창업을 결심하고 난 이후부터 주로 나의 아르바이트 기록, 책 독서 후 독후감, 술 공부 내용을 블로그에 정리해왔다. 그리고 이 글에 대해서 몇몇 친구들에게 공유를 하였고 그들의 반응이 내 예상치보다 더욱 호응이 좋았다. 더군다나 호응뿐만 아니라 글이 재밌다는 호평도 해주는 친구도 있고 정리 및 요약을 잘해서 가독성이 좋다고 말한 친구들도 있었다. 이렇다 보니 글을 더 잘 쓰고 싶고, 이 블로그의 글이 나만의 기록용이 아니라 독자들로에게 나의 경험과 공부한 지식에 대해서 유의미하고 효과적으로 전달을 시키고 싶었다. 아울러, 요즘 어디든 글쓰기가 빠지는 곳이 없다. 회사 업무 (E-mail, Massenger, 보고서)부터 SNS 및 카카오톡까지 이제는 서로 대화보단 문자로 의견과 대화를.. 2022. 10. 5. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 14 다음 반응형
